为进一步提高学校食堂的服务质量，提升大家对学校食堂的满意度，三门峡市一高总务处和餐厅管理人员一起分别于5月2日和5月4日上午自习课时间在高一、高二随机选取的班级中进行了一次食堂满意度问卷调查；本次调查采用不记名的方式进行，被选中班级的学生认真客观地对食堂经营过程中好的做法提出了表扬，不足之处提出了批评和建议。食堂满意度问卷调查是学校主导的架在学生和食堂之间的一座沟通桥梁，满意度问卷调查的统计结果将是进一步提高学校食堂餐饮服务质量的基础，也是学校监督、管理食堂和食品安全的重要工具。